經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月反復咨詢(xún)和充分調研,結合自營(yíng)養殖實(shí)際,省沿海集團金東臺公司組織編制的《脊尾白蝦、三疣梭子蟹綜合養殖技術(shù)操作規程》順利通過(guò)江蘇省海洋水產(chǎn)研究所專(zhuān)家評審。
該規程從適用范圍、環(huán)境保護、設施配套、苗種放養、養殖管理、病害防治、收獲銷(xiāo)售等方面對脊尾白蝦和三疣梭子蟹養殖做了全面的標準和規范制定,對加強科學(xué)管理、規范養殖過(guò)程、提高產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)生態(tài)養殖、預防病害發(fā)生等方面作了詳盡的說(shuō)明,是海水蝦蟹養殖的指導性文本,也是集團公司第一個(gè)海水養殖類(lèi)技術(shù)操作規程。
金東臺公司今年先試先行開(kāi)展1038畝海水自營(yíng)養殖,為穩步推進(jìn)海水自營(yíng)養殖工作,公司主要采取了以下保障措施:一是提前謀劃養殖方案,同步開(kāi)展可行性研究。多方調研,反復研討,提前制定科學(xué)詳細的養殖方案;與省海洋水產(chǎn)研究所等科研院所開(kāi)展合作,同步對自營(yíng)養殖可行性開(kāi)展研究并編制報告。二是深入開(kāi)展聯(lián)動(dòng)合作,獲取專(zhuān)業(yè)技術(shù)支持。加入省海水蝦類(lèi)產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟和省農業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣試點(diǎn)(脊尾白蝦)項目,與無(wú)錫三智生物等聯(lián)盟單位聯(lián)動(dòng)合作,爭取自營(yíng)養殖過(guò)程中的專(zhuān)業(yè)技術(shù)支持,提升養殖水平和產(chǎn)品效益。三是建立健全管理制度,強化自營(yíng)養殖隊伍。公司研究制定了養殖管理員職責、自營(yíng)物資采購制度、產(chǎn)品銷(xiāo)售制度、周計劃周會(huì )辦制度、督查報告制度等一系列保障制度,有效管控生產(chǎn)流程,降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。引入專(zhuān)業(yè)養殖團隊并訂立責任制,明確超產(chǎn)獎勵,承擔虧損風(fēng)險;同時(shí)組建公司自營(yíng)養殖管理隊伍,全程參與自營(yíng)養殖,并將公司管理員績(jì)效與所管理養殖區域效益掛鉤,切實(shí)增強責任意識,充分調動(dòng)積極性。
金東臺公司堅持高點(diǎn)起步,加快轉型升級步伐,抓住高質(zhì)量發(fā)展機遇,做足做精自主養殖?,F階段,公司正按照方案穩步推進(jìn)海水自營(yíng)養殖生產(chǎn),有序開(kāi)展喂養、管控、防病等工作,目前自營(yíng)養殖蝦、蟹生長(cháng)情況平穩良好,脊尾白蝦身長(cháng)約4公分,三疣梭子蟹達2兩每只,捕撈期每畝可產(chǎn)脊尾白蝦200公斤,三疣梭子蟹40公斤,第一年海水自營(yíng)養殖可達行業(yè)平均水平。
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